第136章 辩证用药(1/2)
既然排除了外伤的病因,那便只能从内因来寻找治疗的办法了。
医书典籍记载,病者耳聋耳鸣由内伤之邪所致者,需要辨它的虚实。
要根据她的症因和参,来辨证用药。
眼前这个妇人很明显是实证,属于肾脏出现了问题,应该选用耳聋左慈丸加减。
“生地黄,山茱萸,炒牡丹皮,茯苓,泽泻,牛膝,山药,麦冬,生黄芪,枸杞子,夜交藤,远志。”
何姣姣在纸上笔走龙蛇,不一会儿就将妇人所需要的药开了出来,一共开了七剂。
“每日服用一剂,七天后,一定要过来复诊。”
妇人接过药,千恩万谢地离开了,何姣姣将她的脉案收入在册,便没再管它。
等到送走最后一个病人,已经是月上中天了。
百草堂早已关门,何姣姣今日,却是不准备回别院去了,要在方家住上一晚。
原因无他,全是被季途要做的凉皮绊住了腿脚。
何姣姣对凉皮这种鲜香麻辣的食物,根本没有任何抵抗力,本以为是再也吃不到了,却没想到近来有个关中逃难来的大厨,将自己做凉皮的手艺交给了季途,这才让她也得以大饱口福。
现代凉皮是一张薄而透明的面皮,切成细细的面皮段子,爽口弹牙,再配上黄瓜丝和面筋,然后浇上蒜汁、盐、麻酱、醋等调料,最后再加上一勺红油辣椒拌匀。
这样做出的凉皮雪白中透着一抹鲜红,再点缀上翠绿的黄瓜丝,那辣得极其爽口的味道,简直是夏季必备解暑圣品,没有它,何姣姣几乎都吃不下饭。
现在虽然不是吃凉皮的季节,可是一想到接下来可以吃到凉皮,何姣姣就忍不住咽了一大口口水。
她一脸兴奋地走向后厨,却在看到后厨里没有辣椒时,整个人都不好了、
她怎么忘了,这是个仿唐的朝代,根本没有辣椒这种食材。而辣椒则是在明朝时才传进来的,换言之,她要是想吃正宗的凉皮,就得穿越到明朝去吃。
何姣姣欲哭无泪,没有辣椒的凉皮,就是没有翡冷翠的佛罗伦萨,根本算不得好凉皮。
但眼下季途正在忙着,她也不能打扰对方,只能静悄悄地站在门边,看着季途忙碌。
眼下,季途正在洗面筋,新学了一门手艺,这个认知让他整个人都兴奋了起来,忙得不亦乐乎。
何姣姣看着他把洗出来的黄面筋用流水冲洗一下,加了酵母,放在一旁发酵。
而余下的粉浆子,则被他放在一旁盆子中,将里面的淀粉自然沉淀。
过滤出的水怎么也得放上个两个时辰,何姣姣凑近季途,笑着给他捶捶背,“季大厨,您老这忙得怎么样啊?小女子有个忙,还请大厨帮忙?”
这一声大厨叫的季途格外妥帖,他捋了捋不存在的胡子,咳了两声,装腔作势道:“你且说说看,老夫自然全力相助。”
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