第234章 金沙鲍鱼(2/2)
【突然觉得好像住海边太便利也不是什么好事。】
有些无奈,林絮伸手捂了下自己的脸,网友们太有效率了,这才说这个名字,沙子都吃上了。
“吃了沙子的宝子们快去漱口,不能吃的哈,已经吃下肚子的快吃点清肠的药,这个沙子在体内是有害的。”
好在星际对这个的处理方式不用那么麻烦,林絮也不是很担心,楚惋心几人则是被这群网友逗的哈哈大笑。
“好啦,接下我们做这个鲍鱼,很简单,冷水加葱姜,水开后把鲍鱼下入锅里,煮十几秒后关火焖5分钟,就可以捞出备用。”
鲍鱼下锅后林絮拿出一罐咸蛋黄酱,之前熬来想做面包的,现在用上了。
“这个是我之前熬好的咸蛋黄酱,方法我后续会发布出来,现在我们拿出另一口锅,加入少许油,再倒入适量的咸蛋黄酱。小火炒至冒泡,最后倒入鲍鱼,翻炒均匀就可以了。”
一块块鲍鱼肉,均匀的裹上咸蛋黄酱,看着就让人食指大动。
最后一道菜就是椰子鸡了,拿出之前吃火锅的锅,林絮架了好几个桌子,在让陈米他们把椰子挖开,倒出里面的水,把椰肉挖出来一起放入锅里。
“这个我只能寄食材给你们自己回去煮了,有锅就行,适合边吃边煮,我们还要往锅里加入清水,和椰汁的比例是1:1,否则会太甜了。最后我们下入鸡肉,这个鸡肉要新鲜的哈,有条件的可以再放几颗红枣还要姜片,剩下的就交给时间,我们调一个万能蘸料。”
一个巨大的带顶的屋子出现在沙滩上,林絮几人就把桌子摆在里面,不仅能隔绝阳光的暴晒,也不会挡住他们看海边的风景。
一张张桌子上都放着一口大锅,里面煮着椰子鸡,还有林絮调好的小料汁。
“陈米,苏迪,这些你们拿去分,是我提前偏好的羊肉牛肉那些,你们吃完那个椰子鸡,可以加点椰汁和水一起再烫肉和菜吃。”
池明几人一看林絮这熟悉的操作就想起了上次在千寒山吃的火锅。
“和火锅好像啊,就是味道不一样,这个感觉会很清甜,口味不会那么重。”
楚惋心也看出来了,她刚刚已经喝了好几个椰汁了,可以想象的出椰子鸡的味道。
“我已经很想吃了,今天是海鲜盛宴。”
楚瑜一直守在自己蒸的海胆那边,就等一声开饭,这还是他第一次自己尝试做美食。
“差不多可以吃了,我弄个热油。”
蒸的海胆和龙虾已经好了,林絮烧了一大锅热油,在龙虾上洒上葱花和辣椒后就泼上热油,一道道龙虾也完成了。
水煮的海鲜也被捞了出来,很快各种各样的海鲜摆了满满一桌。
【天呐,为什么,为什么我不能是其中的一个,我也好想坐里面吃饭,而不是只能共享。】
【我哭死,我好羡慕,这椰子鸡我怕是没机会吃上了。】
【我也要煮,我不管,我馋死了。】
椰汁鸡林絮没办法在那边一片片把烫好的肉和青菜放到共享台,只能把一整锅椰子鸡放上去,让网友们尝尝鸡肉的味道。
看着共享台上也是一堆吃的,网友们弹幕也不发了,先解馋再说。
有实力的【绿色】和【宝宝】这会也和林絮一样吃上了,蘸酱的料汁还是上次林絮弄海鲜寄出的,他们没舍得一下子吃完,今天派上用场了。