第300章 硝石(1/1)
除了美食和花露水,叶轻尘还给孩子们带来了不少的礼物,因为南疆也不缺金银珠宝,所以这些东西从大夏拿到南疆,浪费马车的空间,叶轻尘带来的,都是特别的礼物。北方有一种石头叫做硝石,硝石放在水里面,可以结冰制冰,像北方,只有夏需要这东西,但是在南方,实在是没有见到过冰,即便是贵族,到了夏也只能摇摇芭蕉扇或者是团扇,根本无法治疗根本。
南疆的日头像被火烤化的铜盘,晒得青石板路直冒青烟。蝉鸣撕扯着空气,叶轻尘踩着满地碎光走到庭院,长衫被汗水浸透,却仍抱着个木箱步履轻快。只见她掀开箱盖时飘出丝丝白雾,惊得段远山护着云笙倒退半步。";别怕,这是给你们的礼物,爹娘。";接着她取出块裹着粗布的东西,解开时寒气扑面而来,碎冰折射着阳光,在地上投出彩虹般的光斑。
";这是...冰?";段远山伸手触碰,指尖立刻红了。他疼得直甩手指,却又忍不住凑近,";冬才有的东西,怎么会在夏出现,而且这南疆的温度,居然能有冰?";
";北方有一种石头叫硝石,遇水就会变戏法。";叶轻尘舀起木桶里的水,将褐色的粉末撒入其郑水面突然泛起涟漪,细的冰晶像星星般闪烁,不止段远山和云笙,院子里的人都看得眼睛直了。云笙心翼翼捧起一块冰,看着它在掌心融化成水珠,真的是冰,它化了!
叶轻尘将硝石粉再次撒入陶盆,冰碴瞬间凝结成晶莹的冰块。围观的人们发出此起彼伏的惊叹,连本来还在屋里喂好孩子的段灵儿和董南溪都跑出来,被吸引过来,好奇这是什么。
“这难道就是那传中的《齐民要术》里所记载的硝石制冰法不成?”董南溪满脸惊讶地看着眼前的景象,他那双原本有些黯淡无光的眼眸此刻竟像是被点燃了一般,瞬间泛起明亮的光芒来。
只见他激动地搓着双手,嘴里喃喃自语道:“想当年,我可是在你赠予我的那些古老书卷之中偶然瞥见过关于此制冰之法的只言片语呐。当时虽对此颇感兴趣,但终究未曾亲自尝试一番。万万不曾料到,今日竟然有幸亲眼目睹其真实成效。实在是令人难以置信!”罢,他不禁深深地叹了口气,脸上满是感慨之色。
紧接着,董南溪又抬头望向空,此时正值炎炎夏日,炽热的阳光毫不留情地烘烤着大地,然而在此刻,当他看到那一块块晶莹剔透、散发着丝丝凉气的冰块时,心中却是感到无比的清凉与惬意。于是乎,他忍不住再次感叹起来:“哎呀呀,真没想到在这酷热难耐的南方之地居然还能够见到如此神奇的冰块存在。有了这宝贝玩意儿,哪怕外面的气温再高,咱们也都能够随时随地感受到那一丝丝沁人心脾的凉意啦。果真是个不可多得的好东西啊!对了,轻尘贤弟,不知此番你究竟带来了多少硝石呢?”
听到董南溪的询问,叶轻尘微微一笑,自信满满地回答道:“哈哈,姐夫放心便是。我此次带来的硝石数量可着实不少呢,足够诸位用上好一阵子的啦。若是日后这些硝石用完了,待明日之时,我自会吩咐下人再多送些过来便是。如何?爹、娘、姐姐还有姐夫,我这份薄礼可还算得上是颇具心意否?”
董南溪听了这话,眼睛一亮,:“那我们可以用这冰做出好多东西呀。比如把水果放到冰里冰镇,肯定美味极了;那在这炎炎夏日定能大受欢迎。”
就在这个时候,只见白芷和茯苓两人合力将各种各样新鲜欲滴、色彩斑斓的水果心翼翼地端了过来。这些水果有红彤彤的苹果、黄澄澄的梨子、紫莹莹的葡萄以及粉嫩粉嫩的水蜜桃等等,每一种看起来都是那么诱人可口。
站在一旁的叶轻尘有条不紊地开始指挥起来:“先把这些水果切成均匀的块哦,注意不要切得太大或者太啦!”听到她的指示后,白芷和茯苓立刻行动起来,手法娴熟地操刀切割着水果。不一会儿功夫,一堆堆大一致的水果块便整整齐齐地摆放在了案板上。
接着,叶轻尘又将切好的水果块轻轻地放进一个事先准备好的、装满冰块的巨大容器里。随着水果与冰块的亲密接触,发出一阵清脆悦耳的声响。
时间一分一秒过去,没多久之后,当叶轻尘从容器中取出那些经过冰镇处理后的水果时,一股凉意扑面而来,让人顿感清爽无比。众人纷纷迫不及待地拿起一块水果送入口中细细品味起来。刹那间,冰凉酸甜的美妙滋味在舌尖绽放开来,这种独特的口感令在场的每个人都情不自禁地竖起大拇指称赞道:“哇塞!真是太好吃啦!”
然而,叶轻尘并没有就此满足。她脑海中突然浮现出曾经在一本古书上看到过的关于制作冰酪的方法。于是乎,她决定趁热打铁,大胆尝试一番。
干就干!叶轻尘迅速找来所需的食材和工具,全神贯注地投入到冰酪的制作当郑虽然这是她第一次动手实践,但凭借着自己过饶记忆力和对烹饪的热爱,一切步骤竟然进行得异常顺利。
令人惊喜的是,仅仅只用了一次尝试,叶轻尘就成功地制作出了一款散发着浓郁奶香和清新果香的美味冰酪。看着眼前这块如艺术品般精致的冰酪,大家兴奋不已,争先恐后地想要尝一尝它的味道。
当众人分到属于自己的那份冰酪,并一口咬下去的时候,那种丝滑细腻的口感伴随着香甜的味道瞬间弥漫整个口腔,仿佛全身的毛孔都被打开了一般,舒爽至极。
“哎呀呀,还是咱们轻尘厉害啊!居然能想到这么多新奇有趣的点子,还真就把原本看似不可能实现的事情全都变成了现实。这冰酪的味道简直绝了!”大家一边大快朵颐着手中的冰酪,一边由衷地感叹道。
此时此刻,正值炎炎夏日,酷热难耐。而这一份份冰凉爽口、美味绝伦的冰酪无疑成为了消暑解渴的最佳选择。人们尽情享受着这份难得的清凉与甜蜜,心情也随之变得愉悦舒畅起来。
段远山此时也发现叶轻尘比段灵儿的创新性还要强,要起这方面,段灵儿就太多墨守成规了。不过怎么都还好,毕竟两个孩子都是她的女儿,都是人群中的龙凤,无人比拟的佼佼者。看着大家吃着这冰酪开心,他也特别的开心,特别是看到云笙非常喜欢这些吃的,他就决定他要亲自学一学,以后就专门做给云笙吃,让她时刻都开心。