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第223章 满心欢喜(1/2)

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得知张华要来,我满心欢喜,开始着手准备。先在附近的海鲜市场精心挑选食材,活蹦乱跳的虾在水盆里挥舞着触须,螃蟹张牙舞爪地展示着威风,还有鲜美的扇贝、肥嫩的鱿鱼,每一样都仿佛散发着大海最纯粹的鲜香。除了海鲜,我还购置了新鲜的蔬菜,想着荤素搭配,能让这场烧烤盛宴更加完美。

张华抵达的那天,阳光格外明媚。我早早地来到车站等候,远远地便瞧见他拖着行李箱,脸上洋溢着兴奋的笑容,脚步急切又欢快。一见面,我们便来了个热情的拥抱,熟悉的亲切感瞬间驱散了许久未见的陌生。

“可算到啦,一路上光想着海边的烧烤海鲜,肚子早就咕咕叫了。”张华笑着打趣道。

我接过他的行李,说道:“早就准备好啦,就等你这个馋猫来大快朵颐。”

回到海边的家,张华顾不上休息,便拉着我来到沙滩。他望着一望无际的大海,湛蓝的海水与天空在远处融为一体,海浪有节奏地拍打着沙滩,泛起层层白沫,不禁感叹:“这地方简直就是人间仙境,你可真会享受。”

我笑着回应:“往后这几天,就让你好好感受感受海边生活的魅力。”

接着,我们开始准备烧烤。在沙滩上找了一处平坦的地方,支起烤架。我熟练地生起火,张华则在一旁帮忙处理食材。他好奇地看着我将虾洗净,用竹签串起,便忍不住上手尝试。

“这虾还挺活泛,差点扎到我。”张华笑着说道,手上的动作却没停下。

我一边处理着螃蟹,一边教他:“串虾的时候小心点,从虾背穿过去,这样烤的时候不容易掉。”

不一会儿,食材都处理好了,摆满了一桌。我将串好的虾、螃蟹、鱿鱼等依次放上烤架,瞬间,火焰舔舐着食材,发出滋滋的声响,油脂滴落在炭火上,溅起缕缕青烟,伴随着浓郁的香气飘散开来。张华在一旁目不转睛地盯着烤架,不停地咽着口水。

“别急,马上就好,先刷点油,让它受热更均匀。”我拿起刷子,在食材上均匀地刷上一层油,调料在高温的作用下,散发出诱人的香味。

随着时间的推移,海鲜逐渐变色,虾变成了诱人的红色,螃蟹的壳也变得通红,鱿鱼表面泛起一层金黄。我撒上孜然、辣椒面等调料,再翻烤片刻,美味的烧烤海鲜便大功告成。

“来,尝尝我这手艺。”我将烤好的海鲜递给张华。

张华接过,迫不及待地咬了一口虾,鲜嫩的虾肉在口中散开,鲜美的汁液混合着调料的香味,让他赞不绝口:“太好吃了,这味道简直绝了,比城里那些烧烤店强多了。”

我也拿起一串鱿鱼,咬上一口,q弹的口感,香辣的味道,让人回味无穷。我们一边品尝着美味的烧烤海鲜,一边喝着清凉的啤酒,感受着海风的轻抚,惬意无比。

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